Los mejores bares de tapas y restaurantes de Sevilla que vamos visitando y reseñando ;))

Clorofila - Wok de Toro 0

Zona Centro: Clorofila

Una refrescante sorpresa “escondida” en la calle Santander, lista para darle un toque diferente al panorama gastronómico sevillano a base de una cuidada y novedosa decoración y una cocina que crece día a día. No es la primera vez que visitamos Clorofila, pero hemos preferido esperar a este segundo round para reseñar con pleno conocimiento de causa una cocina que,...

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Zona Buhaira: Evento Restaurante Velouté

Cuando Álvaro Romero @Faccendo nos invitó a la cata del Restaurante Velouté, no me lo pensé. Ya conocía el sitio y tenía pendiente una reseña. Me faltaban las fotos, así que aproveché para llenar la panza, conocer a su alquimista de cocina Fran Rodríguez y por qué no, hacer unas cuantas fotos y reseñarlas en el blog. Un lugar interesante,...

Sol y Sombra - Salteado de Vieiras con Langostinos 0

Zona Triana: Sol y Sombra

Bien poco se puede decir de Sol y Sombra a estas alturas que no se sepa; pocos sitios quedan ya en Sevilla con este sabor y una cocina que recuerda a tradición pura, en el mejor sentido de la palabra: cuando la materia prima es la mejor, ¿quién necesita gastrobares? Uno de nuestros lugares de referencia cuando se trata de...

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Zona Centro: Sahumo

Nos encontramos en plena calle Zaragoza con un nuevo concepto de restauración. Hablamos de Sahumo, un restaurante del que podemos decir que se hará sitio en la gastronomía sevillana sin problemas. Sahumo que, como bien dice en su carta, significa “perfumar con humo“, es la conjunción o la suma de un buen Bistró y un Steackhouse de primera. Toda una apuesta...

El Mercado de Enma - Fideuá 0

Zona Aljarafe: El Mercado de Enma

Mucho tarda en llegar El Mercado de Enma a este pequeño rinconcillo. Lástima que esté relativamente lejos de mis zonas habituales, si no sería una fija ;) Hacía tiempo que no íbamos a El Mercado de Enma, pese a lo mucho que nos gusta a los dos. La ya mencionada distancia hace que lo frecuentemos menos de lo que nos gustaría,...

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Zona Alameda: Restaurante Pepe Hito

Al principio de la calle Calatrava nos encontramos con el restaurante Pepe Hito de fusión. Un restaurante Japonés con toques muy mediterráneos y contemporáneos. Una localización perfecta, con un producto muy bueno y una fusión que os encantará. Bienvenidos al Restaurante Pepe Hito en la Alameda de Sevilla. Nos encontramos con una “Yakitori taberna“, como así se denomina a sí...

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Zona los Remedios: Restaurante Cata 50

En plena Avenida de República Argentina 22, el Restaurante Cata 50 se hace sitio como uno de los lugares donde comer bien, con calidad y a buen precio a escasos metros de una parada de metro. Reservamos mesa el Domingo de Ramos. Los domingos no suelen abrir, pero probamos suerte ya que en TripAdvisor tiene una puntuación bastante alta. Una carta...

L'Inspiration Bistro - Gyozas de Marisco 0

Zona El Porvenir: L’Inspiration Bistro

Pocas veces al salir de almorzar o cenar de un sitio he tenido tan clara esa satisfacción que te embarga cuando te encanta lo que has comido, y en cuyo honor bautizamos este blog: ¡qué bueno estaba!. Porque sí, amigos, en L’Inspiration Bistro se come, y se come MUY bien. Pero empecemos por el principio ;) El pasado mes de agosto,...